Ons Erfgoed
Ons Verhaal
Maison Macolat - Een voortreffelijk huwelijk tussen de Zuid-Afrikaanse Macadamianoot en de fijnste Belgische chocolade. Ons verhaal begint in 1883 - Scroll naar beneden voor meer informatie.
SectieErfgoed
Met een rijk erfgoed sinds 1883, gaat het verhaal van Maison Macolat vele eeuwen terug. Sindsdien werden hoop, dromen en visies ontwikkeld rond onze Koning Macadamia Noot - Vandaag wordt die visie werkelijkheid.
Kwazulu Natal, Zuid-Afrika
FRIEDEWALD FARM
Het verhaal begint in 1883, toen de familie Bunge vanuit Duitsland aan boord van de Samson koers zette naar de sub-tropische regio Kwa-Zulu Natal, Zuid-Afrika.
Bij aankomst in dat jaar stichtte de familie Friedewald Farm, wat in hun moedertaal Duits "vredige bossen" betekent. Samen met de plaatselijke Zoeloebevolking werd Friedewald omgevormd tot een agrarisch juweeltje.
ANTWERPEN, BELGIË
OUDE GRACHT
Een deel van de Bunge-familie, die in Europa achterbleef, verwierf een prominente positie en vormde de beroemde Bunge-handelsmaatschappij in Antwerpen. Handelend op de beroemde Graanmarkt in het hart van Antwerpen, vergemakkelijkten de Bunge's het belangrijke verkeer van landbouwgoederen.
De familie vestigde zich in de buitenwijken van Antwerpen op het prachtige landgoed van de Oude Gracht, oorspronkelijk gebouwd in 1881.
ZES GENERATIES ERFGOED
JULIAN BUNGE
Door het beste van Afrika naar Europa te brengen, heeft de familie een grote erfenis opgebouwd in de stad Antwerpen. Julian Bunge, zoon van de zesde generatie en landbouwer, heeft zich tot doel gesteld de mantel van kwaliteit over te nemen en de beste Macadamianoot ter wereld van Zuid-Afrika naar Europa te brengen.
Om de Macadamianoot op de meest elegante manier naar de wereld te brengen, is Julian een samenwerking aangegaan met een van de bekendste Belgische chef-koks op het gebied van zoetwaren, om de prachtige Macolat te creëren.
- CEO en oprichter
Door te helpen bij de transformatie van deze gemeenschap, zorgen we ervoor dat de best mogelijke plaatselijk geteelde Macadamianoten van de hoogste kwaliteit hun weg vinden om een Macolat te worden. Tegelijkertijd wordt een eens verarmde gemeenschap mondiger door:
01
Een betere verwennerij
02
Beter voor de wereld
03